ظروف فر از چه موادی ساخته شده است؟

با بهبود کیفیت زندگی، روش‌های مختلفی برای پخت و پز وجود دارد. بسیاری از دوستان به منظور تهیه آزادانه غذا در خانه فر می خرند، اما برخی افراد متوجه می شوند که فر آنها طبق مراحل مربوطه ساخته شده است. غذا با آموزش یکی نیست. در میان آنها، Baking Bakeware یک عامل کلیدی تعیین کننده است. در ادامه، کارخانه لوازم خانگی سوان نحوه انتخاب ظروف پخت و پز فر را به شما معرفی می کند.

1. مواد ظرف پخت

برای اینکه اجاق گاز بهتر کار کند، Bakeware باید موادی را انتخاب کند که اثر انتقال حرارت خوب داشته باشد، که قطعاً فلز یک انتخاب ضروری است. فلزات دارای خواص انتقال حرارت عالی هستند و فلزات در برابر خوردگی مقاوم هستند. مانند بسیاری از پاک کننده ها، برخی از مواد خورده می شوند. در بین مواد فلزی، تابه های پخت فولاد ضد زنگ بیشترین استفاده را دارند که عملکرد انتقال حرارت عالی، مقاومت در برابر خوردگی بالا، زنگ زدگی آسان و ایمنی بالایی را به ارث می برند.

ماده دوم مینا است. صفحه لعابی رایج تر در واقع از مینا به عنوان ماده کمکی استفاده می کند و پودر مینا را روی سطح فلز اسپری می کند تا یک فیلم تشکیل دهد. پودر لعاب با صفحه نورد سرد مطابقت داده شده است، نه فولاد ضد زنگ. اگرچه فولاد ضد زنگ می تواند از زنگ زدگی جلوگیری کند، اما باعث انفجار چینی می شود. علاوه بر این، ظرف پخت لعابی را نمی توان ضربه زد، که باعث آسیب به سطح مینا شده و استفاده بعدی را تحت تاثیر قرار می دهد.

ماده سوم نسبتاً کمیاب است که سرامیک است. سرامیک به خوبی با فولاد ضد زنگ برای جلوگیری از خوردگی و زنگ زدگی کار می کند و همچنین تمیز کردن آن آسان است. با این حال، هزینه مواد سرامیکی بالا است، بنابراین اغلب کوره ها مواد سرامیکی را انتخاب نمی کنند.

2. عمر مفید Bakeware Baking

کارخانه Suan Houseware اطلاعات را از اینترنت بررسی کرد، از کوره بخار به عنوان ابزار آزمایش استفاده کرد و همزمان از صفحه لعابی و صفحه فولادی ضد زنگ استفاده کرد. از آنجایی که کوره بخار توسط بخار آب و روغن و نمک به طور همزمان آزمایش می شود، پس از آزمایش مشخص شد که صفحه فولادی ضد زنگ دوام بیشتری نسبت به صفحه لعابی دارد، بنابراین ویرایشگر شخصاً توصیه می کند صفحه فولادی ضد زنگ را انتخاب کنید.

اگرچه صفحه فولادی ضد زنگ پس از استفاده زرد می شود، اما کمی تغییر رنگ در مقایسه با طول عمر کوتاه مینا که در برابر خوردگی مقاوم نیست و به راحتی زنگ می زند، مشکل بزرگی نیست. پس از همه، فر برای استفاده طولانی مدت خریداری شده است. برای افزایش طول عمر بهتر است از یک تابه پخت استیل یا یک ظرف پخت سیلیکونی Bakeware Baking Bakeware سیلیکونی استفاده کنید.